当前位置:上海同技汇博管理咨询有限公司美容春季养生 芹菜美白食谱养颜食谱
春季养生 芹菜美白食谱养颜食谱
2022-11-25

  烹制方法(两人份)   材料:西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣) 调料:油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙) 1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。 2、煮沸半锅水,将芹菜段倒入焯2分钟,捞起沥干水摊凉。 3、倒2汤匙油入锅烧热,倒入肉丝翻炒三十秒。 4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅,炒均匀并煮沸。 5、将火熄灭,倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅,用铲子炒匀就可以起锅了。